Escolha um dos itens do menu ao lado para conhecer algumas curiosidades e fatos históricos sobre a Cooperativa Santa Clara.

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	Momento em que o queijo está sendo enformado.
	Embalando o queijo para levar a maturação. Em primeiro plano Antônio Toffoli e, no centro, Sadi Chies
	Embalando a manteiga para comercialização na antiga laticínios. Na foto Leonel Borsoi, Ildo Malvez e Dorneri Borsoi.
	Prédio do Moinho (atual Mercado Agropecuário e Escritório Central) decorado com uma faixa em homenagem aos emancipacionistas de Carlos Barbosa, em 1959.
	A partir da esquerda: Adelino Guerra, Pedrinho Baldasso e Valerio Dalcin.
	Aquecimento do queijo. O tanque maior era de Cabriúva. Na balança, Armindo Chies; ao fundo, de preto, Valério Dalcin; com os braços dentro do tanque, Pedrinho Baldasso. Segundo Adelino Guerra, da esquerda para a direita, temos: Armindo Chies, uma pessoa não identificada, Valerio Dalcin, Pedrinho Baldasso, Adelino Guerra, Luiz Cini e Geraldo Chies.
	Antigo prédio da Cooperativa Santa Clara.
	Nesta foto aparecem o antigo prédio da laticínios, a chaminé, o armazém, a casinha onde se lavava os taros de leite e a casinha onde ficavam os engradados vazios.
	Festa dos 40 anos da Cooperativa. Na foto aparecem Pe. Arlindo Marcon, pároco de Carlos Barbosa; Gilberto Troullier, Diretor da Georges Aubert S.A.; Arthur Denicol, presidente da Cooperativa; Ildo Meneghetti, Governador do Estado; Genes da Silva Reis, chefe de campo De Cooperação da Sociedade Agrícola de Garibaldi; Antônio Adriano Guerra (de óculos); Januário Gubert, presidente da União Sul Brasileira de Cooperativas, Porto Alegre.
	Festa 40 anos. Na foto, de pé, o Sr. Ildo Meneghetti. Ao lado, de óculos, o Padre de São Vendelio, Cônego Pedro Alfredo Caspary.
	Festa 40 anos. Confraternização dos associados.
	Festa dos 50 anos da Santa Clara. Confraternização de churrasqueiros que serviram o almoço. Primeiro à esquerda Zeferino Zaro. À direita, o segundo sentado, Ernesto Zaro, também estão na foto , Demétrio Borsoi, Nilo Buscare, Alberto Moschetta, Casemiro Canal. Alécio Baldasso, Nicolau Andrioli, Fausto Baldasso. Algumas pessoas desta imagem ainda não foram identificadas.