O Queijo Minas Frescal Santa Clara é o mais consumido no Brasil, de acordo com a pesquisa realizada pela revista Supermercado Moderno. O queijo fabricado pela Cooperativa também foi primeiro lugar em vendas na região Sul do país, elencado por supermercadistas.

A 41ª Pesquisa de Reconhecimento de Marcas foi realizada junto a 1.842 varejistas de todo o país no ano de 2012. Em formulários, os varejistas indicaram as três marcas que acreditavam ser de maior venda em suas empresas. Os dados foram tabulados de acordo com a posição em que as marcas são citadas e posteriormente classificadas no total Brasil e sete regiões.

Além do Queijo Minas Frescal, a Santa Clara contou com outros seis produtos na lista: Requeijão (1º lugar na região Sul); Leite Longa Vida UHT (3º lugar na região Sul); Manteiga (4º lugar na região Sul); Temper Cheese (4º lugar nas regiões Sul, Centro-Oeste e Norte); Queijo Mussarela (6º lugar região Sul) e Salame embalado (4º lugar região Sul).