Morcela Preta

Produto elaborado a partir de miúdos suínos rigorosamente inspecionados, como pele, rim e fígado. A Morcela Preta leva ainda sangue suíno, que lhe confere a cor escura. O tratamento térmico é monitorado para que este produto se apresente dentro dos mais seguros padrões de qualidade. Ideal para ser consumido como lanche ou aperitivo.